Melhores Cervejarias Artesanais em Lisboa, 2026

Uma das primeiras cervejarias de Lisboa e ainda uma das melhores. A Oitava Colina estabeleceu o padrão para a cerveja artesanal portuguesa, consistente e bem feita. A sua Urraca IPA tornou-se um clássico genuíno da cena local. Se queres perceber de onde veio a cerveja artesanal de Lisboa, começa aqui.

A Hopsin é uma das cervejarias mais criativas de Portugal neste momento. As suas Hazy IPAs estão entre as melhores do país: acessíveis, equilibradas e sempre interessantes. Gostamos tanto deles que colaborámos recentemente numa Argentinian Hazy IPA própria, lançada esta semana.

A LETRA é a referência para os estilos clássicos bem executados em Portugal. A sua Red Ale e o Oatmeal Stout são benchmarks. O tipo de cervejas que mostram que não é preciso ser experimental para ser excelente. Uma presença constante nas nossas torneiras por boas razões.

A Rúnica arrisca e resulta. A sua Red IPA e a Golden Stout são exatamente o tipo de cervejas que tornam a cerveja artesanal interessante. Combinações inesperadas que funcionam mesmo. Se gostas de cervejarias que empurram os limites sem perder qualidade, a Rúnica é a tua escolha.

Os Dois Corvos são uma máquina. O ritmo de lançamentos é implacável e a qualidade mantém-se alta, o que não é fácil. Se és habitual da Queen Ale já conheces bem o nome porque quase sempre há algo dos Dois Corvos nas nossas torneiras rotativas. Uma das cervejarias mais dinâmicas do país.

A nossa escolha para a cervejaria mais impressionante de 2025. A Fermentage combina a disciplina dos estilos clássicos checos com a criatividade da cerveja artesanal moderna, uma combinação rara que produz cervejas com carácter e profundidade reais. Para seguir de perto.

Fundada em 2013 em Ericeira e duas vezes nomeada Melhor Cervejaria de Portugal pelo RateBeer, a Mean Sardine construiu a sua reputação numa gama core sólida e bem executada. A sua Ericeira Sunset Dry Hopped Blonde Ale é um clássico: leve, refrescante, e uma introdução perfeita à cerveja artesanal portuguesa para quem está a começar.

A Barona ocupa um espaço intermédio interessante. Clássica o suficiente para agradar aos tradicionalistas, moderna o suficiente para manter as coisas interessantes. A sua APA e a West Coast IPA são exemplos excelentes de estilos americanos com sensibilidade portuguesa. Consistentemente boa.

Se gostas de sours e goses, a RIMA está numa categoria à parte em Portugal. As melhores do país no que fazem: complexas, equilibradas e infinitamente beberíveis. Se nunca experimentaste um sour português, começa pela RIMA.